陸佳欣

品名:東方珍饌台灣竹筒飯

【商品說明】?

在花東地區原住民稱竹筒飯為「德魯固」，且傳統的「德魯固」是

不添加任何佐料，僅放入糯米及水。吃的時候可以充分享受竹子的清

香，也可以沾著甜辣醬或麵茶粉食用，各具特色。而改良型的竹筒飯，

也可加直接加進各種佐料於竹筒中一起悶燒，如肉、魚丸、香菇等，

但最好先將材料剁碎後再混入米中，風味會更好。

【商品規格】

? ? ? 成份：糯米、香菇、豬肉絲、鹽、糖、香油、調物料

? ? ? 食用方法：本產品需解凍後調理

? ? ? ? ?1. 用鋁箔紙包覆置於烤箱裡。

? ? ? ? ?2. 直接以慢火蒸25分鐘

? ? ? ? ?3. 土窯烤約25分鐘即可食用

? ? ? ? ?4. ?直接放置烤肉架上火烤

? ? ? 重量固形物：600公克±5%

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